Poradnik: Kamień na pizze – wybór i użytkowanie
Chcesz piec idealną pizzę w domu? Ten krótki przewodnik pomoże wybrać odpowiedni produkt i nauczy bezpiecznych praktyk użytkowania. Dowiesz się, jak działa kamień pizzy: magazynuje ciepło, oddaje je równomiernie i odprowadza wilgoć z ciasta. Dzięki temu spód jest chrupiący, a góra nie przesuszona. Przedstawimy trzy popularne materiały: granitowy blok 35×35×2 cm sprzedawany z drewnianą łopatką,…
Dowiedz się więcej